IFD-värde byter namn till IF-värde

Ordning och reda på terminologin – nu ändrar vi namnet IFD-värde till IF-värde för att följa den amerikanska benämningen som är IF Rate i IF Tracker och på websidan http://inflammationfactor.com/. Ladda ner appen IF Tracker till din iPhone eller Android via iTunes respektive Google Play. Den kostar runt 50 kr och är på engelska. I den kan du söka IF-värden samt göra […]

Read more

Flap Jacks 15

Flap Jacks kan du köpa i handeln. De är söta, goda och faktiskt riktigt mättande tycker jag, trots att de innehåller en hel del socker. Här är en hemgjord variant som är mindre söt och med positivt IF-värde. Jag kallar den Flap Jacks 15 där siffran står för det ungefärliga IF-värdet (som varierar lite beroende på val av nötter o torkad […]

Read more

Raw chokladrutor med chili

Fast det känns så ”nyttigt” med raw godis är det få raw godisrecept som uppnår positiva IF-värden. Sötsaker, även om de är gjorda på torkad frukt och kokosolja, åker obönhörligen ner på minussidan. Tricket att få godsakerna att hamna på plus är att snåla på (frukt)sockret och samtidigt jobba med nyttiga fetter. Att krydda med ingefära och chili är också […]

Read more

Tunawrap med morot och curry

Det här är en av mina lunchfavoriter! Den går så himmelens snabbt att röra ihop, och det med ingredienser som är så lätt att alltid ha hemma. Tunawrap med morot och curry Votes: 0 Betyg: 0 You: Betygsätt detta recept! Skriv ut recept Dela receptet på två, eller ät allt själv. Angiven näringsinfo är beräknad då den delas på två. […]

Read more

Tjocka plättar

Det är en konst att göra ett plättrecept ”IF-vänligt”. Här är en variant som åtminstone håller plättarnas IF-värde på plussidan. Bärsylten drar ner värdet lite, men det får man stå ut med då den ändå är gjord på nyttiga råvaror.   På den andra bilden visas även zucchinisallad som du hittar recept på under egen rubrik här på IFDtabell.se. Tjocka […]

Read more
1 2 3