Röd linsgryta med korv

Det här receptet kommer från Karin Ihre Bergqvist som har skrivit boken ”På en låga – kokbok för uteätare”. Innebär att det passar extra bra när du vill laga mat i båten eller på vandringsturen 🙂 Bilden är fotograferad från bilden i tidningen Utemagasinet nr 11, 2016 sid 18. Röd linsgryta med korv Votes: 0 Betyg: 0 You: Betygsätt detta […]

Read more

LCHF Müsli

Bara fantasin sätter gränsen för hur du vill använda den här müslin! Den är nämligen god att strö, inte bara på ditt val av frukostmjölk, utan också på en smoothie, sallad, soppa och smörgås med kladdigt pålägg som t ex avokado, tofuröra eller färskost. Müslin – nötterna och fröna – bidrar med proteiner, bra fetter, fibrer, mineraler samt E- och B-vitaminer. […]

Read more

Indisk linssoppa

Röda linser är så tacksamma att laga mat på! De kokar mjuka snabbt, är näringsriktiga, goda och billiga. Dessutom passar de perfekt ihop med ”IF-boosterkryddor”. Här är recept på en indisk variant, främst bestående av matvaror som du med fördel kan ha som stapelvaror i skafferi och frys. Indisk linssoppa Votes: 0 Betyg: 0 You: Betygsätt detta recept! Skriv ut […]

Read more

Grötmix

En gröt på en mix av goda ”grötingredienser” som får sitt IF-positiva värde tack vare toppningen med olja på slutet. Jag brukar blanda ihop en stor sats och sen ta 5 msk av satsen till en portion och 3 dl vätska. Gröten blir ganska rinnig och det går förstås bra att minska på mängden vätska om du vill ha den […]

Read more
1 2