Vad händer om du synkar IFD-tabellen med GI-tabellen?
Svaret ser du på ifd.ifdtabell.se! Nu har vi lagt till GI-värden, med glukos som mätvärde, samt GB-värden i IFD-tabellen.
Om Glykemisk Belastning
GB står för glykemisk belastning. Värdet visar en uppskattning av den faktiska blodsockerbelastningen vid normal konsumtion och det anses vara än mer intressant är GI-värdet. Den engelska ordet är Glycemic Load som förkortas GL. Ju lägre GB-värde desto bättre.
GB beräknas enligt: GB = (gram kolhydrater i en portion x GI) / 100
Till IFD-tabellen och GI-tabellen