”Studentmat” är första kokboken med beräknade IF-positiva recept!

Enkla och snabblagade rätter till billig peng och som bygger starkt immunförsvar är temat i min första kokbok ”Studentmat: snabba rätter som boostar kropp & hjärna”. Detta är den första kokboken i Sverige där alla recepten är beräknade med IF-värden, och såklart bidrar alla rätterna med ett positivt IF-värde! Förutom recept innehåller boken en faktadel om IFD, Inflammation Free Diet, […]

Read more

Välj vin med bästa IF-värde

Vin och övrig alkohol har inte mätts upp för IF-värden, men det finns ett par faktorer att beakta vid val av alkoholhaltiga drycker när du vill göra valet så bra som möjligt utifrån ett IFD-perspektiv – beakta sockerhalten och prioritera vin framför andra alkoholhaltiga drycker: Titta på sockerhalten. Socker tillför inget annat än snask till smaklökarna, högre sockerhalt innebär alltid […]

Read more

Se hur maten går från IF -82 till +133

Pimpa maten. Boosta maten. Se till att få i dig mycket boosters. Vad innebär det egentligen att pimpa maten med boosters? Här visas skarpa räkneexempel på hur maten går från minusvärden till plusvärden med hjälp av mat och kryddor som har extra höga IF-värden. Boosters kallar jag mat som har extra höga IF-värden, alltså ingredienser som förhöjer den antiinflammatoriska effekten av […]

Read more
1 2