Glutenfri! Laktosfri! Snabblagad!
Smält smöret och fyll på med övriga ingredienser i kastrullen så spar du både tid och disk. Välj glutenfria havregryn, om du vill ha den helt glutenfri. Laktosfri är den redan tack vare att smör inte innehåller laktos.
Tillagningstid: 15 minuterminuter
Ugnstid 25 minuterminuter
Total tid 40 minuterminuter
IF-värde/portion: -10
Ange antal: 6portioner
Ingredienser
50gsmör
0,5dlrapsolja
2dlhavregryn
1dlmandelmjöl
2dlsojamjöl
3msksirap eller sockerkan uteslutas
500gäpplen4-8 st äpplen beroende på storlek för 6 port.
kanelatt krydda äpplena med
(äkta vaniljsocker)valfritt
Instruktioner
Sätt ugnen på 160-175° C.
Smält smöret i kastrull på spisen.
Häll på rapsolja, sirap eller socker, havregryn, mandelmjöl och sojamjöl. Rör ihop till en "crunchy deg".
Skala äpplena. Skiva dem och lägg i smord form. Strö kanel över äpplena.
Lägg över degen och "smula in den" bland äpplena, dvs blanda ihop det hela precis så som du önskar!
Grädda i ugnen på 160-175° C cirka 25 minuter tills äpplena är mjuka och smuldegen har fin färg.
Övrig info
Näringsinfo angiven ovan avser Äppelpajen med socker, såsom angivet i receptet.Näringsinfo för Äppelpajen UTAN socker är:
IF-värde +22, Kcal 344, Fett 25 g, Protein 8 g, Kolhydrater 25 g.
Näringsinfo för bara crunchy degen UTAN socker är:
IF-värde +37, Kcal 304, Fett 25 g, Protein 8 g, Kolhydrater 15 g.
Näringsinfo för bara crunchy degen MED socker är:
IF-värde +5, Kcal 332, Fett 25 g, Protein 8 g, Kolhydrater 22 g.
(Smörjning av formen liksom eventuella tillbehör såsom kvarg, yoghurt, vaniljsås är ej medräknade i näringsinformationen.)