Go Back
Skriv ut
Recipe Image
Anteckning
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Skriv ut
Vego-köttbullar
Tillagningstid:
30
minuter
minuter
Total tid
30
minuter
minuter
IF-värde/portion:
8
Ange antal:
4
portioner
Ingredienser
1
dl
solroskärnor
6
dl
kidneybönor
kokta; avrunna och sköljda om de är från burk
1
dl
havregryn
1
st
gul lök
gärna stor
1
msk
sojasås
svartpeppar
Instruktioner
Mixa solroskärnorna fint.
Blanda i och mixa ihop kidneybönor och havregryn med solroskärnorna.
Skala och riv den gula löken. Blanda i den i smeten.
Tillsätt sojasås och svartpeppar. Krydda upp smeten till önskad sälta och pepparsmak.
Rulla ca 20 st bollar och stek dem på medelvärme i rapsolja, ghee, smör eller kokosolja.
Övrig info
Om du gör 20 st bollar gäller följande näringsinfo per boll: IF 2, Kcal 52, Fett 2 g, Protein 3 g, Kolhydrater 7 g.
Näringsinfo per portion
Kalorier (kcal):
260
Fett (g):
8
Protein (g):
14
Kolhydrater (g):
36
Receptkälla:
Okänd