Översättningar vikt och mått

Röd chili på en matvåg

Om du har laddat ner IF-Tracker behöver du översätta till svenska mått. Här följer en lathund som jag använder vid mina recept.

Nytt från oktober 2015! Här finns en svensk – engelsk översättning på matvaror som är med i IFD-tabellen och IF Tracker.


MATSKED och TESKED Måttsats för matlagning

tablespoon = matsked/msk/15 ml

teaspoon = tesked/tsk/5 ml


CUP vs DL

1 cup = ca 2,4 dl

0,5 cup = 1,2 dl

1 dl = 6 2/3 tablespoon

0,5 dl = 3 1/3 tbsp


VIKTMÅTT

1 ounce = ca 28 gram

7 ounces = ca 200 gram

11 ounces = ca 300 gram

14 ounces = ca 400 gram

16 ounces = ca 450 gram

1 pound = ca 0,45 kg/450 g


Några ingrediensers ungefärliga vikt, lite random (i bokstavsordning)… Röd chili på en matvåg

  • Avokado: 1 avokado som du köper i 2-pack “mogen att äta” = ca 190 g (inkl skal och kärna)
  • Avokado: 1 avokado som du köper förpackad i nät om 700-1000 g = ca 130 g (inkl skal och kärna), ca 80 g (utan skal och kärna)
  • Bröd, “Rasker”: 1 skiva = ca 45 g
  • Bröd, rågbröd: 1 skiva = ca 40 g
  • Chiafrön: 1 msk = ca 14 g, 2 msk = 28 g eller 1 ounce
  • Chilifrukt, röd: ca 10 g
  • Dadlar, färska: 1 st = ca 20 g
  • Kokos, riven: 1 dl = ca 35 g
  • Linfrön, hela: 1 msk = ca 14 g, 2 msk = 28 g eller 1 ounce
  • Linfrön, krossade: 1 dl = 36 g
  • Lök gul & röd: 1 liten = 45 g, 1 medelstor 70 g, 1 stor 110 g
  • Mandlar: 0,5 dl mandlar = 30 st
  • Pasta: 2,5 dl fusilli = 85 g
  • Russin: 1 dl = 60 g
  • Schalottenlök: 1 st = ca 50 g
  • Sojafärs: 1 dl = 50 g
  • Spenat hackad och frusen som “spenatbollar”: 1 boll = 15 g
  • Stenbitsrom: 1 msk stenbitsrom = 13 g
  • Vitlök: 1 klyfta = ca 3 g

 

Vitlökar Chili i närbild på zinkbord

 

Gillar du det här inlägget? Dela det gärna här:

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

3 × fyra =

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.