Gulaschsoppa med bönor
God vegetarisk gulaschsoppa som du gör på en kvart, av enkla ingredienser som är lätt att alltid ha hemma. I soppan på bilden har vi även haft i chorizokorv.
Read moreTag: soppa
Indisk linssoppa
Röda linser är så tacksamma att laga mat på! De kokar mjuka snabbt, är näringsriktiga, goda och billiga. Dessutom passar de perfekt ihop med “IF-boosterkryddor”. Här är recept på en indisk variant, främst bestående av matvaror som du med fördel kan ha som stapelvaror i skafferi och frys. För att vara så få kalorier mättar den här soppan riktigt bra! […]
Read moreSpenatsoppa
I praktiken tar den här soppan inte längre tid att göra än att koka äggen. Den blir fantastiskt god då den kryddas upp med svartpeppar, citronsaft (färsk eller färdigpressad) och paprikapulver. Du som inte äter gluten kan byta vetemjölet i redningen till 1 tsk fiberhusk = malda psylliumfrön istället. Det ger också ett fint extra fibertillskott. Hackad spenat är ofta […]
Read moreHarirasoppa
Med rejäla mängder av superboost-kryddorna ingefära och gurkmeja är Hariarasoppan rena rama medicinkuren!
Read moreGrön ärtsoppa med pepparrot och stenbitsrom
Grön ärtsoppa är enkel att göra med frusna ärtor. Billigt, snabbt, enkelt och gott! Fungerar också bra som förrätt. Kan göras med mousserat vin istället för buljong för att få den festligare.
Read more