Aloo gobi

Älska grytor! Här är en indisk variant – igen. Just indiska grytor är så tacksamma i IF-köket eftersom alla kryddorna de använder är riktiga IF-boosters. Aloo gobi betyder “potatis blomkål” vilket är huvudingredienserna i den här grytan. Enjoy! Bilden är tagen direkt från tidningen, fotografen av rätten är Nurlan Emir för MatHem.

Read more