Det här är en riktigt god röra som passar bra till förrättsmackan, enkla lyxlunchen eller mingelpartyts snittar. Den är också utmärkt för dig som undviker […]
Läs merEtikett: lax
Majsguacamole
Majsguacamole är en höjdare som passar bra till grillat och laxtacos. Med en påse majskorn i frysen på lut kan du svänga ihop majsguacamole nästan närhelst du vill.
Läs mer
Laxbiffar – asiatiska med gurksallad
De här fiskbiffarna går löjligt snabbt att göra. Du kan byta ut laxen till annan fiskfilé om du vill, såsom torsk, sej och röding. Om […]
Läs mer
Lax – bra eller dåligt?
Odlad lax har rejält positiva IF-värden i IF Tracker. Det är ju bra. Men blickar du tillbaka några år i Monica Reinagels bok ”Inflammation Free Diet…” […]
Läs merIF Tracker
IF Tracker är appen med originalutgåvan av IFD-tabellen (finns endast på engelska). Ladda ner för iPhone eller Android (ca 69 kr). Här kan du söka på enskilda livsmedel och själv välja mängden, samt skapa egna recept och se vad IF-värde och andra näringsvärden blir i det färdiga receptet.Notis! Appen har inte uppdaterats på länge, vilket kan bidra till att den har fått sämre omdömen på senare tid. Jag tycker ändå att verktyget är värt att ha om man vill räkna på egna recept. På Apple har man lagt till "Lite" i namnet på appen och sänkt priset till 30 kr.