Raketröra! Elr tonfiskröra med rödlök
Den här röran kallar jag raketröra eftersom den ger dig raketbränsle. Som alla tonfiskröror går den supersnabbt att göra och den passar bra som matsäcksmat.
Read moreEtikett: snabblagat
Röd linsgryta med korv
Det här receptet kommer från Karin Ihre Bergqvist som har skrivit boken “På en låga – kokbok för uteätare”. Innebär att det passar extra bra när du vill laga mat i båten eller på vandringsturen 🙂 Bilden är fotograferad från bilden i tidningen Utemagasinet nr 11, 2016 sid 18. Receptet kan varieras med olika korvar och kompletteras med till exempel […]
Read moreNudlar & gröna bönor med stark citrondressing
Det här är smakrik cross-over-rätt på asiatiska risnudlar med en pikant citrondressing på rapsolja. Du kan välja att äta den här rätten ljummen eller kall. Det gör den till en vinnare i matsäcken också!
Read moreBroccolimos
Broccolimos går snabbt och är superenkelt att göra. Det är gott och utmärkt alternativ till potatismos. Använd med fördel fryst riven citron som smaksättning!
Read moreBönor och spenatfräs
Allra bäst näringsvärde får du om du väljer att göra den här rätten med torkade bönor som du har kokat själv. Som alternativ till färsk spenat kan du använda fryst spenat, men då får rätten en annan karaktär. Du kan även pröva dig fram med grönkål istället för spenat.
Read more