Majsfritters
Enkla goda majsfritters som du gör lätt med hjälp av en matberedare eller mixer.
Read moreEtikett: ICA Buffé
Lax- och Grönkålslasagne
Lasagne går alltid hem hos oss, både bland vuxna och ungdomar. Även när den är gjord på lax och grönkål, samt i vår version med sojamjölk. Det här receptet kommer från Oscar Kjellberg som pluggar läkarprogrammet på KI, vars urval av recept presenterades i ICA Buffé nr 01/2016. Bild två visar lasagnen med vänster halva gratinerad med sojaost och höger […]
Read moreTapenadetorsk med zucchini
Ännu ett gott och nyttigt recept i ICA’s Buffé-tidning. Jag älskar den! Tycker att de lyckas så bra med att hänga med i trender och presentera nya moderna recept och livsmedel. Tack ICA! Osponsrat skrivet, som vanligt 🙂
Read moreGrönkålsallad med linser och aprikosdressing
Gott julrecept från ICA Buffé som passar bra hela året. Enligt receptet ska aprikoserna till dressingen blötläggas i minst två timmar innan. Du kan snabba på processen genom att blötlägga dem i kokande vatten. Du kan även skippa blötläggningen, det funkar också :). Fast godast blir det när aprikoserna fått mjuka upp sig lite först!
Read moreNöt- och nyponbröd
På de två nedersta bilderna är brödet gjort i matberedare så att nötter och frön har malts ner. Detta underlättar matsmältningen av brödet då första sönderdelningen är klar. Det går utmärkt att göra hela degen i matberedaren. Du börjar med att mala nötter och frön. Sen häller du i resten av ingredienserna och låter knivarna blanda ihop det hela till […]
Read more