Morotsmoothie

Smoothies med en grönsak som bas ger mycket bättre IF-värde och start på dagen än fruktsöta smoothies. Morötter har fint IF-värde och passar bra att mixa med frukter. Den här slängde jag ihop med gårdagens rest av lättkokta morötter tillsammans med mango och havrekli. Gott blev det!

Andra grönsaker som passar i smoothies är till exempel spenat, grönkål, edamamebönor och ärtor. Har du tips på fler favvo-grönsaker? Meddela gärna i kommentarsfältet!

smoothie ingredienserna i en mixer ovanifrån   

Morotsmoothie

Skriv ut
Välj antal:1 glas
Tillagningstid: 5 minuter
IF-värde/portion: 211

Ingredienser

  • 1 st morot ca 80-100 g
  • 1 dl mango eller 1 apelsin
  • 2 dl mandelmjölk
  • 1 msk havrekli
  • 1 msk solroskärnor eller mandlar
  • 1 krm kardemumma
  • 1 tsk rapsolja

Instruktioner

  • Koka morötterna lätt om du vill, så att de är al dente. (Kan göras dagen innan.)
  • Lägg samtliga ingredienser i en mixer och mixa ihop allt till en slät dryck. Servera i glas eller i tallrik.

Anteckningar

.

Näringsinfo per portion

Kalorier (kcal): 194
Fett (g): 12
Protein (g): 5
Kolhydrater (g): 21
Receptkälla: Cecilia på IFDtabell.se

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *






fyra × ett =

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.