SvD-bilagan Resor & Mat (2015-08-09) bjöd på spännande recept av Hugh Fearnley-Whittingstall från hans bok ”Frisk mat: hälsosamt varje dag från River Cottage”. Variationer: bondbönorna […]
Läs merKategori: Recept
Rostad sötpotatissallad med kräftstjärtar
Här är ett passande recept i augusti månads kräfttider! Å andra sidan fungerar det utmärkt året runt med kräftstjärtar i lake på burk. Receptet kommer […]
Läs mer
Gösburgare på danskt rågbröd
Den här goda fiskburgaren kan grillas i halster på grillen eller stekas i stekpanna. Receptet kommer från Caroline Hofberg, matskribent. Jag hittade det i tidningen […]
Läs mer
Frasiga bollar (veganska köttbullar)
Dessa bollar är försvinnande goda. De är galet feta och därför väldans mättande. Även tonårssönerna gillar dem! De kan ätas råa eller stekta. Jag föredrar […]
Läs mer
Hasselnötsbröd
Boken Friendly Food av Hanna Göransson har många spännande recept på mat utan gluten, socker och mjölk. Nu är dessvärre inte all gluten- och laktosfri […]
Läs merIF Tracker
IF Tracker är appen med originalutgåvan av IFD-tabellen (finns endast på engelska). Ladda ner för iPhone eller Android (ca 69 kr). Här kan du söka på enskilda livsmedel och själv välja mängden, samt skapa egna recept och se vad IF-värde och andra näringsvärden blir i det färdiga receptet.Notis! Appen har inte uppdaterats på länge, vilket kan bidra till att den har fått sämre omdömen på senare tid. Jag tycker ändå att verktyget är värt att ha om man vill räkna på egna recept. På Apple har man lagt till "Lite" i namnet på appen och sänkt priset till 30 kr.