Allra bäst näringsvärde får du om du väljer att göra den här rätten med torkade bönor som du har kokat själv. Som alternativ till färsk […]
Läs merEtikett: plockmat
Siciliansk caponata
Sicilianska caponatan kan du äta som den är, på ett surdegsbröd och/eller med något protein till. Receptet kommer från David Frenkiel & Luise Vindahl från […]
Läs mer
Mickes goda spenat-purjo-oliv-röra!
Ikväll hade jag lyckan att komma hem till nylagad mat vid dukat bord – vardagslyx en tisdag mitt arbetsveckan! Menyn bestod av ugnsstekt torsk, tomat- […]
Läs mer
Tofu-röra med bjäst
Den här röran fick riktigt goda omdömen från sönerna och maken! Betygssättningen gick kring 3,5-4 på en femgradig skala, vilket är bra eftersom de vanligen […]
Läs mer
Frasiga bollar (veganska köttbullar)
Dessa bollar är försvinnande goda. De är galet feta och därför väldans mättande. Även tonårssönerna gillar dem! De kan ätas råa eller stekta. Jag föredrar […]
Läs merIF Tracker
IF Tracker är appen med originalutgåvan av IFD-tabellen (finns endast på engelska). Ladda ner för iPhone eller Android (ca 69 kr). Här kan du söka på enskilda livsmedel och själv välja mängden, samt skapa egna recept och se vad IF-värde och andra näringsvärden blir i det färdiga receptet.Notis! Appen har inte uppdaterats på länge, vilket kan bidra till att den har fått sämre omdömen på senare tid. Jag tycker ändå att verktyget är värt att ha om man vill räkna på egna recept. På Apple har man lagt till "Lite" i namnet på appen och sänkt priset till 30 kr.