Feströra med lax, räkor och ägg

Det här är en riktigt god röra som passar bra till förrättsmackan, enkla lyxlunchen eller mingelpartyts snittar. Den är också utmärkt för dig som undviker kolhydrater eftersom den innehåller så lite som 1 g kolhydrater per portion.    Fyra portioner räcker till fyra välfyllda smörgåsar, som snittar räcker det förstås till många fler. Röran får ett fantastiskt högt IF-värde och […]

Read more

Röd linsgryta med korv

Det här receptet kommer från Karin Ihre Bergqvist som har skrivit boken ”På en låga – kokbok för uteätare”. Innebär att det passar extra bra när du vill laga mat i båten eller på vandringsturen 🙂 Bilden är fotograferad från bilden i tidningen Utemagasinet nr 11, 2016 sid 18. Receptet kan varieras med olika korvar och kompletteras med till exempel […]

Read more

”Studentmat” är första kokboken med beräknade IF-positiva recept!

Enkla och snabblagade rätter till billig peng och som bygger starkt immunförsvar är temat i min första kokbok ”Studentmat: snabba rätter som boostar kropp & hjärna”. Detta är den första kokboken i Sverige där alla recepten är beräknade med IF-värden, och såklart bidrar alla rätterna med ett positivt IF-värde! Förutom recept innehåller boken en faktadel om IFD, Inflammation Free Diet, […]

Read more
1 2 3 4 8