Det är så löjligt enkelt att göra sin egna tapenade att du nog aldrig kommer vilja köpa en färdig efter att du provat på att göra den själv. Och resultatet blir så mycket bättre eftersom du gör den på välgörande olivolja, till skillnad mot de köpta som oftast är gjorda med solrosolja (som ligger på IF-minus pga solrosoljans höga mängder fleromättade fettsyror).
Tapenade på gröna oliver
Ingredienser
- 2 dl gröna oliver, urkärnade
- 1 msk kapris
- 0,5 st vitlöksklyfta
- 0,5 dl olivolja
Instruktioner
- Mixa ingredienserna och lägg upp i skål.
Anteckningar
.
Näringsinfo per portion
Kalorier (kcal): 148
Fett (g): 16
Kolhydrater (g): 1
Receptkälla: Tidningen Lantliv nr 3/2017
