Hummus kan du servera som tillbehör till all världens rätter. Du kan också bre den på ett tortillabröd och lägga till grönsaker så har du en […]
Läs merKategori: Vegetariskt
Sesam och jordgubbsröra med avokado och nötter
Det här receptet är taget från ”Raw food på svenska” av Erica Palmcrantz och Irmela Lilja (sid 53). Tanken är nog att det är för […]
Läs mer
Guacamole
Äkta guacomale är en riktig IF-booster! Jag älskar ”guaco” och kan lätt smälla i mig dubbla portioner – och det är ju inte så dumt då det blir extra mycket av det finfina IF-värdet som avokado och vitlök bjuder på.
Läs mer
Grön ärtsoppa med pepparrot och stenbitsrom
Grön ärtsoppa är enkel att göra med frusna ärtor. Billigt, snabbt, enkelt och gott! Fungerar också bra som förrätt. Kan göras med mousserat vin istället för buljong för att få den festligare.
Läs mer
Daal – indisk soppgryta
Den här soppgrytan görs av ingredienser som du kan ha som ett bassortiment i ditt skafferi, utan att du behöver planera inköp av ingredienserna i […]
Läs merIF Tracker
IF Tracker är appen med originalutgåvan av IFD-tabellen (finns endast på engelska). Ladda ner för iPhone eller Android (ca 69 kr). Här kan du söka på enskilda livsmedel och själv välja mängden, samt skapa egna recept och se vad IF-värde och andra näringsvärden blir i det färdiga receptet.Notis! Appen har inte uppdaterats på länge, vilket kan bidra till att den har fått sämre omdömen på senare tid. Jag tycker ändå att verktyget är värt att ha om man vill räkna på egna recept. På Apple har man lagt till "Lite" i namnet på appen och sänkt priset till 30 kr.