Hasselnötsbröd

Boken Friendly Food av Hanna Göransson har många spännande recept på mat utan gluten, socker och mjölk. Nu är dessvärre inte all gluten- och laktosfri mat boostande by default så jag har gjort några modifieringar för att få upp IF-värdet på plussidan. Men det är helt okej att baka detta recept enligt Hannas original på sid 24 i boken och ta […]

Read more

Rawgröt: choklad & nektarin

Rawgröt kan du variera i det oändliga med olika frön och mjölksorter. För att försäkra dig om ett positivt IF-värde gäller att alltid tillsätta 1 tsk bra olja samt, om du tål, nötter som boostar upp värdet. Välj smaksättning av frukt eller bär som inte är alltför söta. Här är ett förslag med nektariner, men det går lika bra med […]

Read more
1 2