Kan ätas som pålägg, dipp eller tillbehör till grönsaksrätt. Eller till något annat som du känner för. Det är olivoljan som gör att dippen tippar […]
Läs merMånad: juni 2017
Röd linsgryta med korv
Det här receptet kommer från Karin Ihre Bergqvist som har skrivit boken ”På en låga – kokbok för uteätare”. Innebär att det passar extra bra […]
Läs merApelsin- och morotsröra
Både morot, mandlar och olivolja har var för sig fina IF-värden och tillsammans blir det förstås toppen när de mixas ihop med apelsinskal till Apelsin- och morotsröra.
Läs merMajsguacamole
Majsguacamole är en höjdare som passar bra till grillat och laxtacos. Med en påse majskorn i frysen på lut kan du svänga ihop majsguacamole nästan närhelst du vill.
Läs merHur räknas IF-värdet ut?
Här kan du läsa mer om hur IF-värdet räknas ut, det som gör IFD till ett konkret och användbart verktyg. Läs mer under: OM IFD […]
Läs mer