För dig som är insatt i ayurvedans underbara kunskap har jag anpassat ayurvediska matråd för olika doshor med IFD-kunskapen. Det här inlägget riktar sig till […]
Läs merFörfattare: Cecilia (admin)
Aloo gobi
Älska grytor! Här är en indisk variant – igen. Just indiska grytor är så tacksamma i IF-köket eftersom alla kryddorna de använder är riktiga IF-boosters. […]
Läs mer
Rostad tomatsallad
Den här salladen serveras med fördel tillsammans med Grönkålsfrittatan. Recept och bild är tagen från MatHems kundtidning nr 1 – 2020.
Läs mer
Grönkålsfrittata
En omelett proppad med grönt! Recept och bild tagen från MatHems tidning nr 1 – 2020. Serveras med fördel tillsammans med Rostad tomatsallad.
Läs mer
Palak Paneer
Det här är en välkryddad indisk gryta med ost, paneer, som proteinkälla. Paneer är en vanlig indisk vit ost gjord på komjölk. Konsistensen påminner lite […]
Läs merIF Tracker
IF Tracker är appen med originalutgåvan av IFD-tabellen (finns endast på engelska). Ladda ner för iPhone eller Android (ca 69 kr). Här kan du söka på enskilda livsmedel och själv välja mängden, samt skapa egna recept och se vad IF-värde och andra näringsvärden blir i det färdiga receptet.Notis! Appen har inte uppdaterats på länge, vilket kan bidra till att den har fått sämre omdömen på senare tid. Jag tycker ändå att verktyget är värt att ha om man vill räkna på egna recept. På Apple har man lagt till "Lite" i namnet på appen och sänkt priset till 30 kr.