Nyårsmaten är tacksamt enkel att IF-boosta. Satsa på löjrom, fisk och skaldjur så har du säkrat en fin boost av god näring som bygger ditt […]
Läs merÅr: 2015
Nöt- och nyponbröd
På de två nedersta bilderna är brödet gjort i matberedare så att nötter och frön har malts ner. Detta underlättar matsmältningen av brödet då första […]
Läs merGI- och GB-värden inkluderade i IFD-tabellen
Vad händer om du synkar IFD-tabellen med GI-tabellen? Svaret ser du på ifd.ifdtabell.se! Nu har vi lagt till GI-värden, med glukos som mätvärde, samt GB-värden i […]
Läs merSvD 2015-11-11 ”Maten som kan göra dig deprimerad”
Idag kan vi läsa en artikel i SvD’s papperstidning med rubriken ”Ny matkoppling till depression” skriven av Henrik Ennart (sid 11 i Nyhetsdelen). Den handlar […]
Läs merChili Con Carne elr Chili Sin Carne med Sojafärs
Chili con carne är en rätt som du lätt slänger ihop med fåtalet ingredienser varav de flesta är lätta att ha i skafferiet hemma. Du […]
Läs mer