Ingefära-shot
Snabb, enkel och mycket välgörande variant på ingefärashot. Med ÄCV blir den krispigt fräsch och extra hållbar.
Läs mer
Sesam och jordgubbsröra med avokado och nötter
Det här receptet är taget från ”Raw food på svenska” av Erica Palmcrantz och Irmela Lilja (sid 53). Tanken är nog att det är för […]
Läs mer
Översättningar vikt och mått
Om du har laddat ner IF-Tracker behöver du översätta till svenska mått. Här följer en lathund som jag använder vid mina recept. Nytt från oktober […]
Läs mer
Spaghetti puttanesca – med eller utan musslor
En enkel och god måltid med fåtalet ingredienser som går hem även hos tonåringarna. Här har jag slösat på såsen och minskat på spaghettin. Med […]
Läs mer
Fröbröd
Receptet ger en plåt med ganska tjocka bröd, eller två plåtar med tunnare bröd. IF-värdet är beräknat på att det blir 20 bitar totalt, oavsett […]
Läs mer
Chokladmousse med mandlar och havssalt
Den här chokladmoussen brukar uppskattas även av ”icke hälsofrälsta skräpmatsätare”. Rekommenderas varmt!
Läs merIF Tracker
IF Tracker är appen med originalutgåvan av IFD-tabellen (finns endast på engelska). Ladda ner för iPhone eller Android (ca 69 kr). Här kan du söka på enskilda livsmedel och själv välja mängden, samt skapa egna recept och se vad IF-värde och andra näringsvärden blir i det färdiga receptet.Notis! Appen har inte uppdaterats på länge, vilket kan bidra till att den har fått sämre omdömen på senare tid. Jag tycker ändå att verktyget är värt att ha om man vill räkna på egna recept. På Apple har man lagt till "Lite" i namnet på appen och sänkt priset till 30 kr.